Estamos buscando un Ayudante de Cocina comprometido y dinámico para unirse al equipo de Red Flamboyan Restaurant. El candidato ideal debe ser una persona apasionada por la cocina, organizada y con disposición para trabajar en equipo en un ambiente amigable y profesional.
Responsabilidades Principales:
1. Preparación de ingredientes: Lavar, cortar, pelar y almacenar alimentos según las indicaciones del chef.
2. Mantenimiento del área de trabajo: Mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
3. Soporte al chef: Ayudar en la preparación de platos, montaje y emplatado.
4. Gestión de inventario: Colaborar en el almacenamiento adecuado de los productos y notificar la falta de suministros.
5. Cumplimiento de normas: Respetar los estándares de calidad, seguridad alimentaria y protocolos del restaurante.
Requisitos:
Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina o en roles similares (preferible, pero no indispensable).
• Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda.
• Actitud proactiva y ganas de aprender.
• Flexibilidad horaria para trabajar turnos rotativos, Noches, fines de semana y días festivos.
• Tener transporte propio.
Mayor 18 años
Built at: 2025-02-18T04:42:43.231Z