Cocinero

Ubicación: Comedor – Miramar, Puerto Rico Descripción del puesto:
Estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a comprometido/a, organizado/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. Esta persona será responsable de preparar platos de alta calidad, colaborar con el equipo y mantener los estándares de higiene y presentación de Comedor.

Responsabilidades:

Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares del restaurante
Asegurar la calidad, presentación y sabor de cada plato
Mantener la estación de trabajo limpia y organizada
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente
Asistir en la recepción y almacenamiento de productos
Participar en la planificación de menús y especialidades, cuando se requiera
Requisitos:
Experiencia previa en cocina de restaurante (mínimo 1 año recomendado)

Conocimiento de técnicas culinarias y manejo seguro de alimentos

Actitud proactiva, disposición al trabajo en equipo y buena comunicación

Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días feriados

Pasión por la cocina y deseo de crecer en el área culinaria