Supervisa, dirige y mantiene control en las funciones y actividades del Departamento del Deli siguiendo los procedimientos y controles establecidos para asegurar el cumplimiento de las proyecciones, los mejores intereses económicos del departamento y un servicio de excelencia a nuestros clientes.
1. Responsable de verificar el funcionamiento (temperaturas) de los equipos de su departamento y de minimizar la merma.
2. Realiza orden de mercancía basada en su inventario actual.
3. Responsable de márgenes y ventas del departamento, entre otros
Requisitos:
Educación y/o Experiencia: 1. Grado Asociado y de tres a cinco años de experiencia en posiciones similares o una combinación equivalente en educación y experiencia.
2. Debe tener experiencia en lidiar con situaciones de Personal.
3. Debe tener certificación vigente de Serv Safe.
Destreza en la Computadora:
1. Manejo y dominio de la máquina Symbol (u otra relacionada) y la máquina de codificar.
2. Manejo de la computadora, impresora, etc.
3. Manejo de la balanza.
