Front Of The House - Empleado General Carolina

Descripción del Empleo:
Conoce nuestro menú y puede aclarar o responder cualquier pregunta de nuestros clientes.
•Utiliza los equipos y utensilios correctamente siguiendo las normas de seguridad alimenticia.
•Conoce los procedimientos de servicio y prepara cualquier artículo disponible en el menu.
•Incluye en la orden las bebidas y los postres que acompañan la orden.
•Utiliza los envases y empaques designados por la compañía y según los procedimientos.
•Incluye los cubiertos, las servilletas y platos que correspondan con la orden.
•Verifica que la orden este completa antes de entregarla y la coteja delante del cliente.
•Mantiene el área limpia, abastecida y organizada.
•Conoce y sigue las normas de Seguridad Alimenticia y de Seguridad Personal.
•Se preocupa y ayuda a mantener el restaurant limpio y organizado.
Requisitos:
En adición a lo descrito anteriormente, el empleado tiene otras responsabilidades que son comunes para todas las posiciones del restaurante. El empleado debe cumplir con lo siguiente para desempeñarse apropiadamente en la posición:
•Graduado de escuela superior.
•Buena comunicación verbal.
•Trabajar en equipo, o sea coopera y ayuda a sus compañeros de trabajo para lograr la mejor calidad,
servicio y limpieza en su restaurante.
•Ser previsivo, o sea se anticipa a las necesidades del restaurante (en la producción de alimentos) y
provee lo necesario antes de que se agote la producción y se vean afectados los clientes.
•Tener sentido de urgencia o sea mantenerse constantemente alerta y enfocado en proveer a tiempo
los productos necesarios siguiendo las normas y reglas de preparación de servicio.
• Mantener una imagen positiva.