Cocineros(As)

El/La cocinero/a en las posiciones #1, #8A, #8B, #CE/CP bajo la supervisión del Supervisión General/Líder de grupo llevará a cabo tareas de cocina general siguiendo las normas de saneamiento y seguridad de alimentos de acuerdo a la terapia medico nutricional y/o clientes en la cafetería del Hospital. Cocina de acuerdo a las recetas estandarizadas del Departamento y realizará tareas de limpieza general del equipo del área de la cocina. (COCINERO(A) PARA DEPT. DIETAS)La cocinero/a llevará a cabo tareas de cocina general siguiendo las normas de saneamiento y seguridad de alimentos, innovando en la creación de alimentos saludables y agradables a la vista. (COCINERO(A) ON TOP & BISTRO)Requisitos:REQUISITOS MÍNIMOS • Grado Asociado o graduado de Escuela de Artes Culinarias• Tener el curso de Inocuidad de Alimentos• Contar con experiencia (1) un año, preferiblemente• Tener conocimiento sobre saneamiento y seguridad de alimentos• Certificado de Salud y Certificado de Antecedentes Penales• Vacunas Varicela, Influenza, Hepatitis B y COVID-19• Capacidad de trabajar con varias tareas a la vez• Saber establecer prioridades y manejar efectivamente el tiempo• Dispuesto a poder trabajar bajo presión de tiempo y en equipo