Técnico/A Servicio De Alimentos

Bajo la supervisión general del Director de Operaciones y de la Dietista Llevara a cabo funciones de control e implantación para dirigir los procesos operacionales relacionados con el servicio de alimentos.Llena correctamente los tanques del fregadero del área del lavado a mano, anota y verifica las temperaturas de los refrigeradores y congeladores, verifica diariamente con el personal de enfermería la lista de dietas de los pacientes .prepara el censo diariamente, llena el registro de los alimentos servidos coteja las bandejas en la línea de alimentos para asegurar que estas estén correctamente servidos, realiza tareas de limpieza que se le asignen, cualquier otra función referente al puesto.Requisitos:¡.) Cuarto año de Escuela Superior 2.) Curso certificado en Manejo Seguro de Alimentos3) Disponible para trabajar turnos rotativos.