Encargado(A) De Cocina Y Mantenimiento

Descripción del Empleo:
Trabajo que consiste en la elaboración y preparación de los alimentos y en el mantenimiento y aseo de la cocina y del centro en general. Mantiene el material de cocina limpio y ordenado para usarlo cuando se requiera. Controla y asegura el perfecto funcionamiento de refrigeradores, congeladores, freidoras, hornos y demás aparatos electrodomésticos que conforman la cocina. Es el encargado de mantener un control e inventario actualizado de los alimentos, materiales y el equipo de cocina para comprobar su estado. Es responsable además, realizar la planificación diaria de las tareas a realizar, de acuerdo a las actividades programadas, guiadas por las instrucciones impartidas por su supervisor(a) inmediato(a).
Requisitos:
Grado Asociado de una universidad o colegio acreditado o en su lugar, cuarto año de escuela superior y un (1) año de experiencia en la confección de alimentos y mantenimiento doméstico. Disponibilidad para trabajar en horarios irregulares, incluyendo noches y fines de semana, de ser requerido.