Ayudante De Cocina

Descripción del Empleo:
Este puesto promueve el bienestar y satisfacción del residente mediante la confección de la comida. Algunas de las tareas o responsabilidad son: Sigue el menú diario certificado por la nutricionista (3 comidas y 3 meriendas). Recibe y verifica los alimentos que estén en buenas condiciones y temperatura adecuada, que sean entregados por suplidores. Tiene una buena higiene y apariencia limpia. Practica la protección de los alimentos, higiene y esterilización. Es responsable del buen uso y funcionamiento de todos los equipos de la cocina. Es responsable de dejar limpios todos los equipos antes de terminar su turno. Entre otras responsabilidades.
Requisitos:
•Grado de educación mínimo de escuela superior o un grado de colegio o universidad acreditada.
•Curso de un (1) año de cocina local e internacional
•Curso certificado de inocuidad de los alimentos
•CPR, vigente
•Disponible para trabajar cualquier día de la semana y feriados en turnos rotativos