Bartender

Descripción del Empleo:
Servir todas las bebidas y cócteles. Proveer a los clientes un servicio profesional y eficiente con un alto grado de calidad. Tomar las órdenes de bebidas ya sea por parte de los meseros o directamente de los clientes. Estar familiarizado con toda clase de licores, vinos, recetas y precios de los mismos por cantidad. Preparar diariamente una inquisición y asegurarse de que la barra tenga suficiente inventario. Promover las ventas sugestivas (comida y bebidas). Seguimiento de las reglas establecidas sobre la identificación de edad para personas sospechosas menores de edad. Seguimiento de las reglas establecidas del “Alchool Awarness”. Conocimiento en el procedimiento establecido de manejo de efectivo, tarjetas de crédito y cargos a la habitación.
Requisitos:
Experiencia mínimo de 1 año sirviendo bebidas y cócteles. Certificación de Bartender preferible. Destrezas matemática para realizar cálculos. Capacidad para memorizar. Bilingüe (Español e Ingles) es mandatario. Excelente destrezas interpersonales. Orientado al servicio al cliente. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semanas y días feriados.