Cocinero De Linea

Cocinar con precisión y eficientemente carnes, pescado, vegetales, sopas y otros productos de comidas calientes tanto como preparar y dividir en porciones productos culinarios antes de cocinar. También llevar a cabo tareas en las áreas de comida y presentación final incluyendo arreglo y guarniciones de los “ítems” cocinados y preparación de aderezos apropiados para todos los “ítems” de platos calientes del menú.
Requisitos:
• Un mínimo de 2 años de experiencia en la preparación de cocina y cocinando.
• Al menos 1 año de experiencia en una posición similar
? Habilidad para trabajar bajo presión
? Conocimiento de los idiomas español y de ingles, que pueda hablar, entender, escribir y leer instrucciones y documentos.
? Habilidad para cumplir con las instrucciones impartidas por sus superiores
? Conocimiento de las operaciones usuales de un restaurante
? Alto nivel de tolerancia
? Ser capaz de estirarse, inclinarse, agacharse y levantar frecuentemente hasta 40 libras de peso.
? Ser capaz de trabajar parado por largos períodos de tiempo (de hasta 8 horas)
? Ser organizado(a)
? Buen manejo del tiempo