Supervisor De Destilación

Descripción del Empleo:
Monitorea y controla los procesos de fermentación, destilación, plantas de agua y caldera, usando los sistemas provistos para ellos.
Se asegura que los productos estén en cumplimiento con los requisitos y realiza los ajustes necesarios al equipo para asegurar eficiencia.
Toma lecturas del proceso y basado en la data hace los ajustes para llevar el producto a especificaciones.
Recomienda medidas para mejorar los procesos de operación, rendimiento del equipo y calidad del producto.
Prepara los informes operacionales requeridos.
Coordina con el Departamento de Ingeniería las necesidades de mantenimiento y reparación del equipo bajo su responsabilidad.
Mantiene el área bajo su responsabilidad en cumplimiento con las agencias reguladoras.
Se asegura que el personal bajo su responsabilidad cumpla con las políticas y procedimientos establecidos por la empresa y las agencias reguladoras.
Requisitos:
Bachillerato en Química, Ingeniería Química, Mecánica o ramas relacionadas, con dos o más años de experiencia en operaciones de destilación y fermentación.
Experiencia en la supervisión de operaciones de una planta de destilación y procesos relacionados.
Habilidad para obtener que su personal logre las metas y objetivos establecidos que garanticen un producto optimo en calidad y costos.
Experiencia en al interpretación y aplicación de Convenios Colectivos.
Conocimiento en computadoras y Microsoft Office.
Destrezas en redacción de informes escritos y verbales.
Bilingüe (Español/Ingles).
Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (24/7).
“Somos un patrono con Igualdad de Oportunidades en el Empleo y tomamos acción afirmativa para reclutar a Mujeres, Minorías, Veteranos Protegidos y Personas con Impedimentos.”